分枝杆菌病
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抽象的

新鲜和干果蔬废皮对革兰氏阳性和革兰氏阴性病原体抗菌性能的体外分析

希万吉·卡雷

存在于植物各个部分的植物化学物质以多种方式对人类具有重要意义，它们有助于维持生命，并有可能提供抵抗疾病的活力。癌症和心血管疾病。该分析的目的是获取足够多的关于新鲜和干燥的水果和蔬菜废物对三种不同病原体（即细菌）的抗菌活性的数据。大肠杆菌、肺炎克雷伯氏菌、枯草芽孢杆菌。
提取物是通过溶剂萃取法制备的，将不同的废弃水果和蔬菜样品溶解在溶剂（己烷、石油醚、甲醇和丙酮）中48小时，这些溶剂在黑暗条件下保存两天，以便溶剂保持其效率。然后对样品进行抗微生物敏感性测试，分析显示，石榴前帽的新鲜丙酮和干甲醇提取物对大肠杆菌、肺炎克雷伯氏菌、枯草芽孢杆菌具有最佳效果，抑菌圈为 20 毫米、23 毫米和20 毫米和 18 毫米、22 毫米和 18.5。同样，几乎所有干和新鲜甘蓝、B. oleracea var botrytis、A. sativum、A. fistulosum、P. sativum 和 C. arietinum 的提取物也对三种病原体产生了效果。含金属离子Mg++，Fe+++ 和 pH (5, 7, 9, 11) 试图增强所有提取物的活性，但它们的活性未增强，则会受到抑制。干石榴甲醇提取物对肺炎克雷伯菌的最低抑菌浓度为39.06 mg/ml，丙酮石榴提取物对肺炎克雷伯菌的最低抑菌浓度为0.238 mg/ml。