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通过诱导体外培养的人参不定根来增加人参皂苷产量

Petr Marsik、Lenka Langhansova、Marcela Dvorakova、Petr Cigler、Michal Hruby 和 Tomas Vanek

人参皂苷属于三萜皂苷类，被认为是人参药物生物效应的主要成分。本研究调查了有机和无机诱导子以及其他添加剂对体外培养的高丽参不定根培养物中人参皂苷生物合成和生物量产生的影响。天然混合物（椰子水、菠萝提取物、酪蛋白水解物、酵母提取物、麦芽提取物）、有机诱导剂（腐胺、亚精胺、精胺、茉莉酸）、无机离子（钙）及其与有机酸的复合物（抗坏血酸钛、柠檬酸钛）进行了测试。使用 HPLC-PDA 和 LC/MS/MS 技术监测 9 种主要人参皂苷（Re、Rg1、Rf、Rg2、Rb1、Rb2、Rc、Rg3 和 Rd）的浓度变化。茉莉酸是最有效的人参皂苷产生诱导剂（约 3.5 mg/g DW，而对照为 1.4 mg/g DW）；然而，其应用（类似于精胺）后生物量增长显着减少。在测试的添加剂中，酪蛋白水解物显示人参皂苷含量增幅最高（2.2 mg/g DW），同时对培养物的生长没有影响。与未处理的对照相比，两种测试的钛配合物均显示出对皂苷积累的轻微抑制。酪蛋白水解物显示人参皂苷含量增加最多（2.2 mg/g DW），并且对培养物的生长没有影响。与未处理的对照相比，两种测试的钛配合物均显示出对皂苷积累的轻微抑制。酪蛋白水解物显示人参皂苷含量增加最多（2.2 mg/g DW），并且对培养物的生长没有影响。与未处理的对照相比，两种测试的钛配合物均显示出对皂苷积累的轻微抑制。