艾哈迈德·伊什蒂亚格
在低收入和中等收入国家，糖尿病发病率上升得更快。在 Myanmar Step 调查中，大量摄入 FV 与男性和女性患高甘油三酯血症的几率较低有关。它还与不同的胆固醇水平相关，女性中呈负相关，男性中呈正相关。缅甸的传统食物往往含有大量脂肪和碳水化合物。缅甸居民的饮食习惯一直在西化。每年有超过 200,000 人死于慢性非传染性疾病，其中约 30,000 人死亡是泰国的主要原因。随着 T2DM 迅速出现，成人患病率已从 1991 年的 2.3% 上升到 20155 年的 8.0%。超过 400 万成年人患有糖尿病，使其成为泰国女性残疾调整生命年损失的首要原因，也是男性的第七大原因。本研究将调查缅甸仰光地区和泰国昌盛地区公民的糖尿病发生率。缅甸和泰国成年人实际饮食习惯和活动习惯的抗议结果比较表明，缅甸城市T2DM患病率极高。沙特阿拉伯王国是糖尿病患病率最高的国家之一（23.1%）。被诊断患有糖尿病的人平均要花费比没有糖尿病的情况高出十倍的医疗保健费用。严格的血糖控制是通过药物和生活方式的改变来实现的。体力活动不足加上不良饮食习惯与肥胖和 2 型糖尿病的发生有关。采取友好的饮食和适度的体力活动不仅对于预防和治疗糖尿病至关重要，而且对于保持身心健康也至关重要。运动与降低糖尿病患者的心血管疾病、慢性肾病、败血症、肺炎、流感死亡率和全因死亡率相关。与非糖尿病患者目前提供的训练计划相比，糖尿病患者可能需要最高的训练计划。吸烟是活性氧的主要来源，与较高的糖化血红蛋白有关，而水果和蔬菜的摄入与氧化还原状态的改善有关。即使在发达国家，大多数 2 型糖尿病患者也没有达到推荐的血糖目标，从而产生有害后果。
不良的血糖控制主要是由于营养知识的缺乏和不遵守健康的生活方式，这对糖尿病患者的短期和长期都很重要。采取友好的饮食和适度的体力活动不仅对于预防和治疗糖尿病至关重要，而且对于保持身心健康也至关重要。美国糖尿病协会建议严格血糖控制作为预防糖尿病微血管并发症的基本策略。严格的血糖控制是通过药物和生活方式的改变来实现的。药物类型、用药依从性和不服用药物的原因、自我测量血糖和血糖水平、糖尿病并发症、吸烟、是否诊断患有精神疾病以及糖尿病家族史。参与者还被要求评估他们对以下方面的了解：2 型糖尿病是否危险、是否可以预防或治愈、坚持健康饮食和运动是否可以控制预防糖尿病。从患者记录中收集最近的HbA1c以评估血糖控制程度，HbA1c≤8的患者被视为接受控制。连续招募 100 名根据美国糖尿病协会指南 4 诊断为 2 型糖尿病并进行常规随访的患者，邀请参与者签署书面知情同意书，然后研究人员使用结构化问卷进行访谈，收集收集的信息有关年龄、性别、教育程度、收入的数据，患者是否接受过有关糖尿病的教育、坚持健康饮食、上个月吃糖、快餐以及水果和蔬菜的频率。调查问卷中还包括美国糖尿病协会定义的运动水平。
与对照组相比，2 型糖尿病患者的 BMI 较高，并且更有可能不吃早餐、吃更少的食物和吃更多的水果。在接受血糖控制的患者中观察到更多的体力活动和更少的甜食摄入。研究人员对大约 100 名 2 型糖尿病患者和 150 名对照受试者进行了询问，以收集有关不吃早餐、晚餐摄入较晚以及水果、蔬菜、甜食和快餐消费的人口统计数据。还评估了糖尿病患者对其疾病的看法。