国际标准期刊号: 2319-7293
奥耶德莱 OA、奥拉迪波 IO 和阿德巴约 AO
石油是非洲普通民众饮食中必需矿物质含量的主要来源。世界这一地区消耗的石油很大一部分是作为农产品获得的。使用取自尼日利亚埃基蒂州阿多埃基蒂 Oja-Oba 市场的样品对虎坚果的石油潜力进行了调查。将坚果在 50°C、55°C、60°C、65°C 和 70°C 等不同温度下进行烘干。将干燥的样品研磨并使用索氏提取器从 100 g 研磨的样品中提取油。对油进行工业分析以确定其物理化学性质。研究结果显示，70°C 时出油率最高为 23.7%，50°C 时最低为 18.7%，50°C 时最高和最低酸值分别为 1.66 mg/KOH/g 和 1.01 mg/KOH /g 在 70°C。获得的游离脂肪酸（FFA）含量在50℃时为0.84，在70℃时为0.51，而皂化值在50℃时为68.83mg/KOH/g，在70℃时为46.26。70°C 时记录的过氧化值最高为 6.42，55°C 时降至 4.16。记录的温度折射率值大约为 1.46。所有温度下的 pH 值均为 6.1。记录的水分含量在50℃时为27.36%，在700℃时为17.08%。与西非次区域普遍种植的其他油料种子相比，虎油籽具有较高的商业价值，可以满足该地区的国内和工业用油需求。70°C 时记录为 42，55°C 时记录为 4.16。记录的温度折射率值大约为 1.46。所有温度下的 pH 值均为 6.1。记录的水分含量在50℃时为27.36%，在700℃时为17.08%。与西非次区域普遍种植的其他油料种子相比，虎油籽具有较高的商业价值，可以满足该地区的国内和工业用油需求。70°C 时记录为 42，55°C 时记录为 4.16。记录的温度折射率值大约为 1.46。所有温度下的 pH 值均为 6.1。记录的水分含量在50℃时为27.36%，在700℃时为17.08%。与西非次区域普遍种植的其他油料种子相比，虎油籽具有较高的商业价值，可以满足该地区的国内和工业用油需求。