临床和细胞免疫学杂志
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从枣子种子中分离出的最具活性的凝集素的潜在体内免疫调节作用

Butle A、Talmale S 和 Patil MB

目的：凝集素是一类复杂且异质的碳水化合物结合蛋白，普遍存在于所有类型的生物体中，具有显着的生物活性。有许多抗炎合成药物可供使用，但它们显示出许多副作用。在这种情况下，没有任何副作用的抗炎化合物是需要时间的。在本研究中，测试了从枣子种子中分离出的最活跃的凝集素的抗过敏和抗炎活性。

方法：从枣子种子中分离出活性最强的凝集素。分离过程包括在磷酸钠缓冲盐水（0.02 M，pH 7）中从干燥种子中提取凝集素，然后用硫酸铵（20％-60％）沉淀并透析。随后，通过亲和层析和离子交换层析进行进一步纯化。在 10% SDS-PAGE 上评估纯化级分的均质性和分子量测定。分离出的活性最高的凝集素被命名为ZOSL（枣子凝集素），并通过Wistar白化大鼠的Arthus反应和过敏性休克测试了其体内抗过敏和抗炎活性。

结果：发现ZOSL是单体，分子量为25 kD。结果发现，Wistar大鼠定期口服ZOSL可以预防过敏性休克和阿图斯反应。

结论：从枣子种子中分离得到一种具有抗过敏、抗炎活性的新型单体凝集素（ZOSL）。