色谱与分离技术杂志
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高速逆流色谱法从酱油曲霉引出的大豆中制备分离纯化甘油酸

Ojokoh Eromosele、石波、胡佳、梁平

高速逆流色谱 (HSCCC) 是一种无载体液-液分配色谱技术，已用于从大豆种子的乙醇提取物中制备分离异黄酮类甘油酯。制备型HSCCC仪器是配备三个制备型线圈的多层线圈行星离心机，用两相溶剂正己烷/EtOAc/MeOH/H2O（3:4:2:1，v/v/v/v）进行分离在“头尾”模式下，流速为 1.0 mL/min。HSCCC 分离产生 6.0 mg 甘油蛋白，纯度 > 86.90 %。通过 ESI-MS、UPLC-MS 阐明了甘油蛋白化合物的化学结构。