药物代谢与毒理学杂志
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锌对糖尿病大鼠脑内抗氧化酶和脂质过氧化的作用

Ashima Pathak、Abhishek S Rathore、Vimal Bhutani 和 R Pathak

背景：糖尿病是美国继心脏病和癌症之后的第三大死因。它是一种慢性进行性疾病，导致相当高的发病率和过早死亡。研究表明，锌是一种负责 300 多种酶功能的必需微量元素，有助于使糖尿病的负面影响正常化。锌在主要代谢途径中发挥着重要作用，还调节胰腺组织的胰岛素产生以及肌肉和脂肪细胞的葡萄糖利用。但关于糖尿病期间锌对大脑的抗氧化作用的研究并不多。
方法：雄性Wistar大鼠每天在饮用水中以ZnSO4·.6H2O的形式给予锌，剂量水平为227mg/L，并通过单次腹膜内注射四氧嘧啶（150mg/kg体重）诱发糖尿病。
结果：本研究表明，糖尿病期间，大脑中的脂质过氧化增加，而 GSH 水平以及过氧化氢酶和 SOD 的活性降低。然而，锌能够减少脂质过氧化并增加大脑中的过氧化氢酶活性，但它进一步降低 GR 和 SOD 的活性。
结论：我们的研究结果表明，糖尿病状态下会发生氧化应激，并且组织的氧化损伤可能是糖尿病相关并发症的一个促成因素。锌似乎对脂质过氧化和氧化应激有积极影响，但这种作用是否是由 Cu、Zn-SOD 介导的还需要进一步探讨。