药用与香料植物
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民族药用植物决明 (Cassia alata (L.) Roxb) 的抗氧化活性和免疫刺激效力的研究。

Saheli Chatterjee、Sabyasachi Chatterjee、KK Dey 和 Sikha Dutta

如今，人们重新认识到自然资源的价值，这种认识导致开展更多利用野生植物作为食品和药物来源的试验[1-4]。Cassia alata (L.) Roxb. （豆科）是一种药用植物，英文名称为Ringworm Bush、Candelabra Bush。它是南美洲的本土植物，广泛分布于热带地区。新鲜或干燥的决明小叶在许多国家被用作民间药物，用于治疗便秘、胃痛、癣和皮肤病[5]。在本研究中，我们试图研究这种具有重要药用价值的植物决明的抗氧化功效和免疫刺激特性。C. 叶的甲醇提取物 对 alata 进行了测定，以确定该植物中存在的抗氧化剂化合物。对总酚、维生素 C、维生素 A、类黄酮、类胡萝卜素和蒽醌进行了估算。还针对合成抗氧化剂丁基羟基甲苯 (BHT) 测试了叶子甲醇提取物的 DPPH 自由基清除活性。结果表明，植物决明具有很强的抗氧化活性，因为它含有大量的酚类、维生素C、维生素A、黄酮类、类胡萝卜素和蒽醌等抗氧化化合物。此外，与合成抗氧化剂 BHT 相比，它具有非常高的 DPPH 自由基清除活性。植物决明具有很强的免疫调节或免疫刺激功效，用C. alata叶水提取物处理的兔子中，白细胞总数急剧增加，粒细胞：粒细胞比率也随之增加，并且腹膜巨噬细胞总数显着增加。因此，植物决明可以作为天然抗氧化剂和免疫刺激剂的来源广泛用于治疗药物。