益生菌与健康杂志
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抽象的

通过瘤胃发酵的昼夜益生菌优化实现可持续、安全和有保障的人类食品生产：一个有远见的领域

阿克巴·尼卡

这篇社论创新性地建立了瘤胃发酵特性的昼夜节律，作为食品反刍动物的天然益生菌和营养效率和微生物宿主健康的调节剂。受大自然的启发，不同营养植物的昼夜节律可用性是维持接近最佳瘤胃条件以及微生物健康和完整性的主要驱动因素。利用这种主要益生菌与外部益生菌的优势将成为改善反刍动物可持续性和人类食品安全的后现代艺术。