旅游与酒店管理杂志

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国际标准期刊号: 2167-0269

抽象的

酒店业工作满意度对员工流动率的影响:以吉隆坡市中心酒店为例

桑加兰 G 和吉特什 K

酒店业被称为服务业,为客人提供服务。该行业需要人力来应对和满足客人的需求。这种情况导致该行业成为劳动力密集型行业。业界的人力供应情况如何?多年来,员工流动率已成为行业留住和雇用新员工面临的挑战的一部分。该研究旨在了解酒店工作满意度的决定因素及其对员工流动率的影响。重点是酒店业食品和饮料部门的运营员工。该研究试图评估工作满意度的决定因素以及他们辞职的决定,从而造成人员流动的情况。研究表明,工作绩效会影响离职率,而工作选择则不会,而导致离职率的工作满意度的主要因素是工资/薪金和晋升/职业发展的机会。分析还表明,为了吸引和留住潜在员工,需要保持平衡,因为影响工作满意度的所有因素都会直接导致人员流动。

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