地理学与自然灾害杂志
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抽象的

可持续可可在哪里、谁和什么对生计、生命和土地的影响

布赖恩·约翰逊

这项研究将可可农业区和气候变化，以及农民适应和家庭健康的政治联系在一起，直接引用案例中的最新研究，以一种真正可持续发展土地、财富和健康的方式，采用跨学科方法来提高农民的技能在布干维尔和苏拉威西学习。巧克力棒碳足迹的最大贡献来自于农业，这与 IPCC 报告相呼应，农业占温室气体排放量的 29%。需要科学与农业之间的合作，以开辟保护性农业的新道路，并且有机会进行农业区特定地点的气候适应规划和农业培训。谁 - 解决农民的痛点和他们获得可持续生活收入的能力至关重要，尽管农民过去非常适应地球的演变，但有证据表明，变化的速度是前所未有的，而且减少可可产量。除了伐木、采矿和其他作物等非农业因素外，几个世纪以来，尤其是在二十世纪，可可一直是森林砍伐的重要因素。数百年来，农民一直使用世界森林作为生产要素，并且该系统被证明是相当可靠的。除了巴西等可可种植园集中在少数人手中的国家外，可可分配了财富并让数百万儿童上学。在加纳和科特迪瓦等一些国家，可可移民是建设多民族社会的基本工具。森林消费也使得巧克力相对便宜，消费者也能买得起。然而，它产生了生物多样性丧失和环境破坏等外部性。更重要的是，这常常对生产者本身产生适得其反的影响，因为过快的移民和森林砍伐使他们面临着从繁荣到萧条的周期和衰退。人们认为，短期内可可价格上涨、病虫害防治等管理改善以及一定程度上化肥使用为可可产量增加提供了空间。在更遥远的将来，预计的气候变化和粮食生产土地使用的增加将减少可可面积，并影响西非在世界可可市场上的领先地位。本次审查表明，目前可持续生产的条件尚未满足，并得出结论，可可行业需要进行重要的结构性变革才能实现这一目标。这些变化涉及小农场可可的经济可行性、土地的广泛利用以及当前可可种植实践的生态影响。这些变化的实施需要针对特定​​地区的计划，其共同目标是在更少的土地上增加经济和环境可持续的可可生产。