国际标准期刊号: 2167-0269
张欢*
本研究以风水文化为视角,考察香港及曼谷六间酒店,透过观察酒店的设计、装潢、环境布局,以及现场采访酒店工作人员,探讨亚洲酒店文化所体现的文化价值观。研究以三层编码系统,将亚洲酒店的文化价值观归纳为尊重自然环境、重视传统文化、强调和谐与平衡、尊重客人需求、考虑命运。本研究结果为酒店业更好地了解顾客需求,改善酒店文化提供了基础,也为未来的酒店设计和管理实践提供了宝贵的启示。