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Macrobrachium idella idella 胚胎发育过程中的生化成分和新孵出的幼虫 (Hilgendorf, 1898)

Soundarapandian P、Dinakaran GK 和 Varadharajan D

研究了沼虾四个卵阶段和第一个幼体阶段的近似组成。鸡蛋的蛋白质含量从卵一期（69.32%）到卵四期（54.56%）逐渐降低，卵形体第一期蛋白质含量为52.42%。碳水化合物含量从卵I期(3.24%)到刚孵化的Ist幼虫有所增加。脂质值从卵I期(15.86%)到刚孵化的Ist幼虫(4.82%)呈下降趋势。水含量从卵I期(62.26%)到刚孵化的Ist幼虫期(79.68%)均匀增加。在报告的总共 9 种饱和脂肪酸中，棕榈酸 (C16:0) 在所有卵阶段和幼虫中含量最高。接下来是硬脂酸 (C18:0) 和肉豆蔻酸 (C14:0)。蛋中必需氨基酸总量从I期到IV期均呈增加趋势。然而，与卵子 IV 期相比，它们在 I 幼虫期的咬合力稍低。与必需氨基酸一样，非必需氨基酸也遵循几乎相似的趋势。总共9种氨基酸中，5种氨基酸（谷氨酰胺、天冬酰胺、甘氨酸、胱氨酸和丙氨酸）从卵I期到IV期逐渐增加。