解剖与生理学：当前研究
开放获取

抽象的

饥饿和高脂肪饮食后 C57bl6 小鼠品系血浆中激素、脂蛋白和底物的比较：代谢组学方法

Van Ginneken V、Ham L、Evert de Vries、Elwin Verheij、Jan van der Greef 和 Van Eck M

雄性 C57bl6 小鼠（8-12 周龄）被喂食含有 0.25% 胆固醇 (Ch) 和来自牛油的 24% 能量的高脂肪饮食约 40 天，或者挨饿 24 小时。饥饿 24 小时，导致血浆葡萄糖（1.8 倍）、磷脂（PL）（1.2 倍）、三酰甘油（TG）（1.4 倍）、总胆固醇（TCh）（1.4 倍）显着下降）、游离胆固醇（FCh）（1.4 倍）和酮体显着增加（9.6 倍）。饥饿24小时后，血浆极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）TCh和磷脂（PL）不受影响，而VLDL TG显着下降，LDL和HDL显着下降。 TG显着升高。血浆游离脂肪酸 (FFA) 和胰岛素不受影响。在高脂肪饮食组中，与开始饮食喂养期之前的常规饮食值相比，血浆VLDL-、LDL-和HDL-TCh和-PL显着增加。此外，还发现 VLDL-TG 显着升高。与喂食普通食物的对照组相比，高脂肪饮食导致血浆 TCh（2.9 倍）、FCh（3.4 倍）、PL（2.5 倍）和胰岛素（4.4 倍）水平显着升高，而葡萄糖和游离脂肪酸（FFA）水平则不受影响。脂肪饮食导致的胰岛素增加可能表明胰岛素不敏感性增加。与喂食普通食物的对照组相比，高脂肪饮食导致血浆 TCh（2.9 倍）、FCh（3.4 倍）、PL（2.5 倍）和胰岛素（4.4 倍）水平显着升高，而葡萄糖和游离脂肪酸（FFA）水平则不受影响。脂肪饮食导致的胰岛素增加可能表明胰岛素不敏感性增加。与喂食普通食物的对照组相比，高脂肪饮食导致血浆 TCh（2.9 倍）、FCh（3.4 倍）、PL（2.5 倍）和胰岛素（4.4 倍）水平显着升高，而葡萄糖和游离脂肪酸（FFA）水平则不受影响。脂肪饮食导致的胰岛素增加可能表明胰岛素不敏感性增加。