营养与食品科学杂志
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螳螂虾溶藻弧菌菌株tdh和trh有毒基因的检测

Gargouti AS、Ab-Rashid MNK、Ghazali MF、Mitsuaki N、Haresh KK 和 Radu S

溶藻弧菌是一种嗜盐革兰氏阴性海洋细菌。目前的研究调查了溶藻弧菌分离株中 tdh 和 trh 毒力因子的存在。五个螳螂虾（Oratosquilla oratoria）样本是从马来西亚雪兰莪州周围的当地市场采集的。然后使用 MPN 和多重 PCR 方法检查样品。通过针对物种特异性基因 toxR，发现 2 个（40%）呈阳性。两份样本呈溶藻弧菌阳性，其中一份样本含有 tdh/trh 毒素。溶藻弧菌分离、拥有并表达trh、tdh和toxR毒性基因。通过16S rRNA序列确定弧菌菌株鉴定；结果显示与溶藻弧菌有99%的同源性。分离的毒素基因的测序表明与副溶血性弧菌毒素基因有97-98%的同源性。据我们所知，这是首次报道溶藻弧菌拥有三种副溶血弧菌毒素基因。