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新型黄酮类组分的发现：基于脯氨酰寡肽酶的酶抑制剂

恩多戈·埃特梅·奥利维尔

以下工作描述了通过GST 标签和蛋白酶切割位点通过GSH 亲和捕获珠纯化重组表达的脯氨酰寡肽酶。通过委员会染色的蛋白质凝胶分析来监测纯化步骤。因此，建立了一种以成熟的内部猝灭荧光团为底物的酶抑制测定设计。分析了不同 Allexis 物种的乙酸乙酯（类黄酮提取物）、己烷和二氯甲烷植物提取物对 POP 的抑制作用。