化学工程与过程技术杂志
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抽象的

Kenics 静态混合器中的液滴尺寸分布：乳液的 CFD 模拟和实验研究

Farzi GA、Reza-Zadeh N 和 Parsian Nejad A

通过湍流系统研究了简单的在线 Kenics 静态混合器 (KSM) 在不同流速和混合时间下在水包油 (O/W) 乳液中可实现的最小液滴尺寸。首先，利用计算流体动力学（CFD）方法来预测不同雷诺数下的最终液滴尺寸。然后，使用实验装置来验证 CFD 结果。借助 Malvern Zetasizer 机器，使用动态光散射 (DLS) 技术监测液滴尺寸。研究了当流速在 36.7 至 85 ml/s 之间变化时，油体积分数恒定时液滴的破碎/聚结。结果表明，液滴尺寸分布很大程度上取决于流速和混合时间。在较高的流速下，液滴更容易且更快地破裂。