内分泌与代谢综合征
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饮食干预对患有代谢综合征的巴西绝经后妇女的影响

Viviane do Valle Couto Reis、Gabriela Morgado de Oliveira Coelho、Eliane de Abreu Soares 和 Avany Fernandes Pereira

该研究的目的是探讨个体化饮食干预对患有代谢综合征的绝经后妇女的影响。在这项随机对照临床试验中，共有 55 名 40-65 岁的代谢综合征诊断女性被随机分为干预组和对照组（50.9%）。干预组接受营养师规定的个体化饮食。在基线时刻 (M0) 和 16 周后 (M1) 对参与者进行人体测量、临床、生化和饮食参数评估。学生 t 检验适用于自变量和因变量。据推测，患有代谢综合征的绝经后女性获得饮食干预后，评估参数会有所改善。在 M0 时，各组之间的所有参数均无显着差异，证明了样本的同质性。然而，在 M1 时，干预组显示出统计学上的显着差异：体重（-3.5 kg）、体重指数（-0.3 kg/m2）、腰围（-4.1 cm）和收缩压（-7.6 mmHg）下降，舒张压（−1.6 mmHg）；降低血浆总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平；以及高密度脂蛋白胆固醇的增加和能量和膳食脂质的习惯性消耗的减少。在饮食质量方面，我们观察到鱼类、低脂乳制品、水果和蔬菜的消费量有所增加；减少黄油、人造黄油、糖果、软饮料和快餐的消费。相比之下，对照组的这些参数均没有改善；恰恰相反，他们的体重甚至显着增加（+0.6公斤）。干预组代谢综合征诊断逆转率为18.5%，表明个体化营养护理对控制代谢综合征有效。