临床毒理学杂志
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辣木乙醇叶提取物对 Otapiapia 暴露白化大鼠氧化应激和动脉粥样硬化指数的影响

Chidi Uzoma Igwe、Linus Nwaogu、Emeka Ezeokeke、Callistus Iheme 和 LN Alison

目的： Otapiapia 是一种本地生产、易于获取、非管制的家用农药，很容易污染人类食品。使用标准方法研究了辣木乙醇叶提取物对 otapiapia 诱导的白化大鼠氧化应激、脂质谱和动脉粥样硬化指数变化的改善作用。

方法：将24只表面健康的Wister雄性白化大鼠(150-180g)分为4组(IIV)，每组6只动物。第一组作为对照组，第二组动物被喂食受鲫鱼污染的饲料和蒸馏水。第三组喂食未受污染的饮食和油橄榄提取物饮料。第四组动物也被给予受污染的饮食和油橄榄提取物。饲料和饮料在14天内随意提供。

结果：结果显示，摄入鲫鱼显着（p<0.05）降低血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性以及HDL-c浓度，但显着增加（p<0.05）丙二醛、总胆固醇、三酰甘油、LDL-c和VLDL浓度-C。与血脂谱值相比，动脉粥样硬化预测指数的紊乱更为明显。观察到的 otapiapia 的影响可通过施用 M. oliefera 叶提取物而显着抵消（p<0.05）。

结论：结果表明，油橄榄是一种有效的解毒剂，对 otapiapia 引起的动物氧化和动脉粥样硬化损伤生物标志物的变化具有改善作用。