渔业与水产养殖杂志
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通过RNA/DNA、Ca/P比以及肝脏和肌肉中蛋白质生物合成评价印度攀鲈鱼种的营养状况

帕特拉 BC、帕特拉 S 和巴塔查里亚 M

早期的Anabas testudineus鱼种在实验室中在改变的营养状态（不同的膳食蛋白质水平和来源）和喂养方式（随意、“有限”和“饥饿”间隔）下培育六周。分别采用高灵敏荧光技术、分光光度计和液体闪烁系统测定其RNA/DNA、Ca/P比值和蛋白质生物合成。喂养良好的早期鱼种（4-6 周龄组）在肌肉和肝脏中具有较高的 RNA/DNA (2.11)、Ca/P (1.82) 比率和蛋白质生物合成率，与食物供应“有限”的鱼种有显着差异，并且“饥饿”间隔。蛋白质生物合成率 >244.33 和 603。与喂养良好并在“有限”食物供应和“饥饿”间隔下饲养的鱼种相比，肌肉和肝脏分别为 24（每分钟计数毫克蛋白质-1）。在“饥饿”间隔，由于不同的饮食治疗，没有记录到显着差异。然而，鱼种死亡率较高，生长速度、RNA/DNA、Ca/P比值和蛋白质生物合成率下降，这可能是由营养不良引起的。季风末期（九月）附近地区 42 天后采集的鱼种（早期）样本显示，根据平均体型判断，RNA/DNA、Ca/P 比值和蛋白质生物合成率出人意料地低，几乎与“饥饿”鱼种一样低与喂得好的鱼相比的重量。在显微镜下还观察到，其中一些鱼种受到肠道疾病的严重影响，这可能是由于摄入了不合适的桡足类动物所致。因此，现场样本和“饥饿”鱼中的低RNA/DNA、Ca/P比和蛋白质生物合成率分别被解释为这种疾病和营养不良的亚致死结果。