园艺学杂志
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使用色度计评估荷兰玫瑰干花的颜色

Mohammed Azhar Bintory、Seetharamu GK、Munikrishnappa PM、Ramegowda GK 和 Basavaraj G

鲜花、新鲜水果和蔬菜的视觉外观是消费者首先做出的质量判断之一。商品的外观往往是初次销售中最关键的因素。使用 Minolta CR-10 便携式三刺激色度计记录班加罗尔 UHS（校园）GKVK 区域园艺研究和推广中心的新鲜和干燥荷兰玫瑰品种的花色。使用色度计，将花朵色度记录在国际照明委员会 L*、C* 和 h° 颜色空间坐标中。在这个颜色表示系统中，值 L*、C* 和 h°，其中 L 值对应于花朵的亮度，C 描述颜色的强度，h° 表示色调角。然而，色度计 允许描述颜色图表之间的颜色，并能够比较不同品种的相似和不同颜色的特定颜色属性。使用色度计插入颜色的能力可以提高记录和辨别花朵颜色的精度。