营养与食品科学杂志
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埃塞俄比亚南部哈瓦萨祖里亚 36-60 个月学龄前儿童急性营养不良（消瘦）的患病率及相关因素：基于社区的横断面研究

Tsedeke W、Tefera B 和 Debebe M

背景：在埃塞俄比亚，儿童营养不良是最严重的公共卫生问题之一，也是世界上最严重的问题。许多研究都集中在消瘦与其决定因素之间的关系。然而，该研究领域尚未有详尽的记录。
目的：本研究的目的是评估埃塞俄比亚南部哈瓦萨 36-60 个月儿童急性营养不良的患病率及其相关因素。
方法：2012 年 2 月至 3 月进行了一项基于社区的横断面调查，采用两阶段整群抽样技术，在研究区域的三个 kebeles 中选取了 358 名学龄前儿童的代表性样本。使用结构化、经过验证和预先测试的调查问卷来获取有关社会经济特征的信息。身高别体重 (WFH) 通过使用标准程序测量身高和体重来评估营养状况。使用 24 小时饮食多样性回忆来评估饮食摄入量。使用社会科学统计软件包 (SPSS) Windows 版本 16 来分析数据。使用描述性统计分析数据，并使用二元逻辑回归确定急性营养不良与变量预测因子之间的关联。
结果：急性营养不良（消瘦）患病率为28.20%。女童消瘦发生率（31.10%）显着高于男童（24.20%）。48-60 个月之间的儿童消瘦发生率最高（35.6%）。二元逻辑回归显示，浪费与贫困/较低财富级别家庭的社会经济条件显着相关（调整后的比值比（AOR）= 4.41 [95% CI：2.94-8.45]）。36-47 个月大的儿童消瘦的可能性是 48-60 个月大的儿童的 2.87 倍（AOR=2.87 [95% CI: 1.73-4.77]。
结论：急性营养不良的严重程度很高。主要表明家庭社会经济地位低和年龄在36-47个月之间是急性营养不良（消瘦）的重要预测因素。因此，应特别关注学龄前儿童急性营养不良的原因干预。