应用微生物学：开放获取
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抽象的

本地分离地衣芽孢杆菌MJ8生产果聚糖蔗糖酶及果聚糖的酶合成和表征

穆斯塔法·奥马尔、贾西姆·奥达

来自五十个纯化的芽孢杆菌属。分离株，发现了 26 个产生左聚蔗糖酶的分离株。他们在巴格达从不同来源被隔离。对这些分离株生产左聚蔗糖酶的能力进行了筛选，结果发现，指定为 S7、S8、S9、S10、S11、S12、S13、S14、F3、F4 和 F5（如本研究中命名）的分离株生产能力较高通过在集落周围可见的粘性粘膜中形成左聚蔗糖酶，这被认为是产生左聚蔗糖酶的主要指标。所有分离株均经过培养和形态学鉴定，以确认它们属于芽孢杆菌属sp。通过在添加 20% 蔗糖改良的矿物盐肉汤培养基上进行左聚蔗糖酶测定，对这些分离株进行二次筛选，作为细菌分离株芽孢杆菌属。S8是从甜叶菊植物根际附近的土壤中获得的，其左聚蔗糖酶的产量较高，达到529.87 U/ml。该分离株的鉴定测试是通过使用 Vitek2 紧凑系统研究生化测试来进行的。检测结果通过聚合酶链式反应（PCR）的16S rRNA基因鉴定及其氮碱基测序得到证实。结果表明，该分离株属于本地分离株地衣芽孢杆菌，并鉴定为地衣芽孢杆菌。菌株MJ8，其在基因库中的登记号为：OM672244.1。使用高效液相色谱 (HPLC) 技术、傅立叶变换红外光谱 (FTIR)、扫描电子显微镜 (SEM) 和原子力显微照片 (AFM) 分析从有效的局部分离株中提取果聚糖后，对果聚糖进行了鉴定和特征分析。