营养与食品科学杂志

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国际标准期刊号: 2155-9600

抽象的

曼苏拉大学儿童医院儿童贫血筛查

El-Ashry RA、Soliman OE、Fouda M、Abdel-Moneim M 和 Gad M

背景:贫血是一个严重的公共卫生问题,因为它主要影响儿童的生长发育。由于贫困和不良饮食习惯,农村地区贫血患病率高于城市地区。

研究目的:检测贫血与营养状况、社会经济状况和寄生虫感染的相关性。

患者和方法:随机选择200名儿童进行饮食史、食物分析以计算健康饮食指数(HEI)评分、CBC、血清铁、铁蛋白、TIBC和粪便分析。

结果:贫血患病率与社会经济状况、健康饮食指数评分和寄生虫感染呈显着正相关。

结论:由于不良饮食习惯导致 HEI 评分较低,贫血在社会经济地位较低的人群中更为常见。IDA 是最常见的贫血类型。

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