药物代谢与毒理学杂志
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土耳其生长的五种蒿属植物的一些生物学成分和自由基清除活性

Kurşat M、Yılmaz Ö、Emre I、Civelek Ş 和 Gökçe Z

在本研究中，研究了来自土耳其的蒿属植物（A. Absinthium L.、A. vulgaris L.、A. austriaca Jacq.、A. verlotiorum）提取物的脂肪酸组成、维生素和甾醇含量、类黄酮成分和自由基清除活性。研究了 Lamotte 和 A. caucasica Willd.）。本研究结果表明，艾蒿提取物中的主要脂肪酸为棕榈酸（C16:0; 7.1-25.9%）、硬脂酸（C18:0; 2.6-12.5%）、棕榈油酸（C16 :1 n9; 1.3-13.1%)、油酸 (C18:1 n9; 1.5-20.3%)、亚油酸 (C18:2 n6; 14.1-63.4%)、二十二碳二烯酸 (C22:2; 1.6-10.3%) 。发现蒿属植物的脂溶性维生素含量较低。另外，还确定苦艾酒和普通苦艾酒具有丰富的麦角甾醇含量。此外，还表明Artemisia L. 除普通蘑菇外，还研究了富含类黄酮含量的物种。经测定，蒿属植物中槲皮素和山奈酚含量较低。此外，观察到所研究的蒿属物种具有很强的DPPH自由基清除活性。