酶工程

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国际标准期刊号: 2329-6674

抽象的

GroE Chaperonins 在开发生物燃料和化学品生产生物催化剂中的作用

夏鹏飞、蒂莫西·李·特纳和拉希鲁·N·贾亚科迪

随着生产可再生生物燃料和生物化学品的需求和兴趣不断增长,人们探索了提高产品产量和生产力的新途径。具体而言,提高宿主微生物对应激源(例如热休克或有害溶剂的存在)的耐受性,一直是改善工业规模化学生产的特别重要的途径。在这篇综述中,我们讨论了通过引入和表达伴侣蛋白,特别是细菌 GroE 复合物,可再生化学品生产的微生物工程的最新进展。GroE复合体提供了一个封闭的环境,允许重要的蛋白质进入并在更理想的环境中进行翻译后折叠或重折叠,使微生物在低温/高温或高浓度的其他有害最终产品中具有更高的存活率。总的来说,我们强调了 GroE 复合体等伴侣蛋白系统如何在未来几年拥有许多工业相关用途。

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