渔业与水产养殖杂志
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抽象的

尼日利亚奥约州伊巴丹市鲶鱼产品价值链

Oluwafemi Zaccheaus Olaniyi、Ayanboye Abolupe Oluyemisi、Oluwafemi Benedicta Motunrayo

本研究考察了伊巴丹大都市鲶鱼产品的价值链。使用的数据来自主要来源。数据收集的工具是结构化问卷和深度访谈。采用滚雪球技术有针对性的抽样方法，在研究区域选取了 50 名鲶鱼养殖户和 50 名鲶鱼销售商。同时采用随机抽样技术选择了100名鲶鱼消费者。使用描述性统计、盈利能力和价值链分析技术来分析收集的数据。调查结果显示，鲶鱼价值链中的大多数参与者都是相对年轻的成年人，家庭规模适中，受教育程度较高。应引导鲶鱼养殖者利用生产资源来开发鲶鱼生产潜力。还，