益生菌与健康杂志
开放获取

抽象的

益生菌代谢产品对传染性胃肠炎冠状病毒的抗病毒作用

杨洋、韩松、王力、卫东、周扬、彭远、王凯、宋振辉

传染性胃肠炎病毒 (TGEV) 会导致严重腹泻和其他症状，最终导致幼仔死亡。我们研究了益生菌植物乳杆菌的保护作用采用MTT细胞增殖实验和CPE分析，将菌株N4(Lp)的代谢产物以三种不同的顺序添加到猪睾丸(ST)细胞中。代谢产物按一定顺序导致受感染细胞活力的剂量依赖性挽救：治疗前、感染后、共孵育。在非细胞毒性浓度 1/4 稀释度下，用益生菌代谢产物预处理细胞可将病毒增殖降低高达 78%。预处理组的病毒产量减少了超过三个 log10 单位。实时定量PCR显示，应用预处理方式对TGEV RNA复制的最佳抑制为24 h，最多可抑制N基因的71%。通过GC-MS分析代谢产物的组成显示主要成分是糖。