应用微生物学：开放获取
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抽象的

博帕尔 Govindpura 市场销售的七种鱼类的细菌菌群评估

哈桑·S，库雷希·塔

进行了一项研究，调查戈文德普拉鱼市出售的七种健康鱼的细菌载量和潜在病原体的发生情况。检查鱼的皮肤、鳃、肌肉和肠道。通过在鱼的各个部位进行无菌擦拭来收集样本，然后进行细菌计数，然后分离和鉴定潜在的病原体。微生物负荷分析显示细菌总活菌数范围为 1.5-10.5 × 103 cfu/g。结果表明，从 Govindpura 鱼市场采集的样品的细菌含量落在标准微生物可接受限度内。分离细菌的生化鉴定测试证实存在以下细菌：嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌、志贺氏菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、葡萄球菌和链球菌。因此，这项研究揭示了这些鱼类的细菌含量，旨在提供有关环境状况和市场卫生条件差的信息。