营养与食品科学杂志
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阿育吠陀伤口愈合的饮食注意事项

桑吉夫·托尼 (Sanjeev S Tonni) 和阿姆鲁塔·瓦利 (Amruta A Wali)

由于创伤病例数量显着增加，伤口愈合一直是外科实践中的紧迫问题。伤口会导致身体发生许多变化，从而影响愈合过程，包括能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质代谢的变化。各种阿育吠陀文献，特别是 Sushrut samhita，据说是一本古老的教科书阿育吠陀的外科手术中提到了伤口患者的饮食，作者说饮食在伤口愈合过程中起着非常重要的作用。外科之父苏什鲁塔（Sushruta）对外科手术进行了系统的科学分类，其丰富的临床材料和管理原则至今仍然有效。Shalya Tantra（阿育吠陀科学的外科分支）是阿育吠陀的重要分支之一，其中描述了用于治疗各种疾病的外科手术和辅助外科技术。Vrana 是 Shalya Tantra 最重要且被广泛描述的章节。Vrana（伤口）就是其中之一，从文明开始就由人类管理。在这种情况下，男人们首先遇到的就是来自不同来源的伤害，导致了他的弗拉纳。弗拉纳被认为是一种使人衰弱和令人恐惧的疾病，通常会影响任何年龄段的人类。均衡的营养对伤口愈合起着至关重要的作用。在这种情况下，男人们首先遇到的就是来自不同来源的伤害，导致了他的弗拉纳。弗拉纳被认为是一种使人衰弱和令人恐惧的疾病，通常会影响任何年龄段的人类。均衡的营养对伤口愈合起着至关重要的作用。在这种情况下，男人们首先遇到的就是来自不同来源的伤害，导致了他的弗拉纳。弗拉纳被认为是一种使人衰弱和令人恐惧的疾病，通常会影响任何年龄段的人类。均衡的营养对伤口愈合起着至关重要的作用。