国际标准期刊号: 2319-7285
赛勒斯·索尔·阿门巴
该文件的目的是强调肯尼亚酒店业的绿色供应链最佳实践。企业温室气体排放和环境污染的增加促使组织需要重新调整其供应链运营，以保护稀缺资源。酒店业的公司依靠能源和水作为关键资源投入，以确保为客户提供更好的服务。本文探讨了肯尼亚酒店业企业如何实施绿色采购、绿色设计、绿色运营、绿色制造和废物管理作为绿色供应链最佳实践。这是一篇概念性论文，所使用的方法是一项桌面研究，其中进行了深入的文献回顾，以强调肯尼亚酒店业公司的绿色供应链实践。在审查最佳实践时，本文利用了肯尼亚生态旅游数据库中的数据，该数据库包含酒店业不同公司通过生态评级认证计划采用的可持续实践。该分析基于之前对书籍以及相关期刊和文章进行的研究。该论文的研究结果证实，酒店业的公司正在实施全球绿色供应链管理最佳实践，努力在其运营中实现可持续发展。该研究得出的结论是，肯尼亚酒店业的公司需要提高在运营管理中实施绿色供应链实践的水平。这是一种新兴的供应链管理范式，将使企业能够实现运营的长期可持续性。