营养与食品科学杂志
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抽象的

营养转变

维尼塔·塔普利亚尔和卡鲁纳·辛格

目的：本次审查的主要目的是评估北阿坎德邦的营养转型及其对新出现的慢性非传染性疾病流行的贡献。主题：本次审查探讨了饮食偏好的基本转变，这主要归因于绿色革命和城市化之后农业实践的转变。此外，该州职业结构从农民向就业和服务业的显着转变意味着能源支出的减少。营养转型的后果之一是营养不足的情况减少，同时营养过剩导致肥胖和其他非传染性疾病。它基本上试图将伴随非传染性疾病的饮食和生活方式的改变联系起来。方法：审查主要基于关于人口特征的各种可靠的记录数据。该信息基于各种审查和记录的报告以及已发表文献的数据。结果：结果表明，人口变化、城市化率和饮食模式的变化是导致山区营养转变和非传染性疾病的因素。营养转型的主要后果是营养不足率下降，同时营养过剩率下降，导致肥胖和其他退行性疾病。结论：有明确的证据表明北坎德邦发生了人口、流行病学和营养方面的转变。这个问题没有单一的解决方案。需要采取多学科方法来解决当前与食品和营养相关的问题。结果表明，人口变化、城市化率和饮食模式的变化是导致山区营养转变和非传染性疾病的因素。营养转型的主要后果是营养不足率下降，同时营养过剩率下降，导致肥胖和其他退行性疾病。结论：有明确的证据表明北坎德邦发生了人口、流行病学和营养方面的转变。这个问题没有单一的解决方案。需要采取多学科方法来解决当前与食品和营养有关的问题。结果表明，人口变化、城市化率和饮食模式的变化是导致山区营养转变和非传染性疾病的因素。营养转型的主要后果是营养不足率下降，同时营养过剩率下降，导致肥胖和其他退行性疾病。结论：有明确的证据表明北坎德邦发生了人口、流行病学和营养方面的转变。这个问题没有单一的解决方案。需要采取多学科方法来解决当前与食品和营养有关的问题。营养转型的主要后果是营养不足率下降，同时营养过剩率下降，导致肥胖和其他退行性疾病。结论：有明确的证据表明北坎德邦发生了人口、流行病学和营养方面的转变。这个问题没有单一的解决方案。需要采取多学科方法来解决当前与食品和营养有关的问题。营养转型的主要后果是营养不足率下降，同时营养过剩率下降，导致肥胖和其他退行性疾病。结论：有明确的证据表明北坎德邦发生了人口、流行病学和营养方面的转变。这个问题没有单一的解决方案。需要采取多学科方法来解决当前与食品和营养有关的问题。