营养与食品科学杂志
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抽象的

美国和英国的肥胖情况

詹姆森·多纳休

英国和美利坚合众国是相似的国家，但也有非常明显的差异。两国都是共享一个政府的国家集团，但政府体制不同，英国是君主立宪制-议会制，而美国是联邦立宪共和制。此外，两国都有独特的文化，对饮食有很大影响。1960年至2014年间，美国超重、肥胖和极度肥胖的人数持续增加。根据国家健康和营养调查的数据，2014 年美国有超过三分之一的成年人被认为肥胖。美国疾病控制和预防中心进行的另一项民意调查询问了 200 多人，