色谱与分离技术杂志
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葡萄牙植物区系野生植物Erica arborea 多酚组成及抗自由基能力的筛选

阿尔弗雷多·艾利斯和罗莎·卡瓦略

通过这项研究，我们的目的是确定Erica arborea的多酚组成和抗自由基活性，Erica arborea是一种来自葡萄牙和地中海植物区系的本土植物物种，经常被报道具有重要的生物活性，但没有一致的科学证据。采用HPLC-DAD/UV-Vis对多酚谱和含量进行分析，并采用2,2'-偶氮双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS•+)体外生物测定法评价其多酚含量。自由基清除活动。HPLC 分析显示化合物的多样性。树桉黄酮醇（52%）和黄烷醇（25%）含量较高，抗自由基活性平均含量高于85%。文献中经常将所鉴定的多酚认为具有预防特性以及对退化和炎症过程的保护作用，因此，我们的研究结果证实了通常与这种特有植物相关的经验健康特性。因此，根据我们的研究，E. arborea 可用于提取和纯化对健康具有潜在有益作用的植物化学物质。