营养与食品科学杂志
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抽象的

尼日尔马亚希省的社会文化环境、家庭社会情感关系和儿童营养状况

Euloge GZ、Zoumana C 和 Firmin KK

2016 年 SMART 调查显示，尼日尔玛亚希省是该国营养不良率最高的省份之一。本研究旨在分析社会文化环境、父母/儿童社会情感联系（主要是母子互动）以及该部门观察到的儿童婴儿营养不良的解决之间的关系。探索的数据源自 2016 年至 2017 年 Mayahi 的 Link NCA（营养因果分析）调查。结果表明了三个主要事实：封闭式妊娠、早孕、残酷的情感断奶导致父母/孩子的社会情感关系减弱，儿童对依赖的社会制约以及父母缺乏责任感；母亲和孩子之间的互动不足；最后是不合适的食品供应做法。