理论与计算科学杂志
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抽象的

通过添加维护考虑因素增强双向克拉布特里效应模型

蒂埃里·J

本文改进了调整并完善了数学模型，可以定性和定量地解释恒化器中培养的真核细胞的克拉布特里效应。对于呼吸发酵现象，这项工作增加了经常观察到的维持现象的表现。这种扩展的双向模型解释了维护的理论方面，但也允许我们计算相关系数。对于酿酒酵母，我们获得的 mGLU=0.094 h-1 值与文献中的值非常接近。强调了酵母产生的乙醇与其细胞内丙酮酸浓度之间的意外关系，以及产量系数与维持系数的合理独立性，