临床与实验眼科学杂志
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为什么大自然选择叶黄素和玉米黄质来保护视网膜？

Justyna Widomska 和 Witold K Subczynski

年龄相关性黄斑变性（AMD）与眼睛视网膜中黄斑类胡萝卜素水平低有关。只有两种类胡萝卜素，即叶黄素和玉米黄质，选择性地从血浆中积累在人眼视网膜中，而血浆中还有二十多种其他类胡萝卜素。内消旋玉米黄质是人类视网膜中发现的第三种类胡萝卜素，是由叶黄素直接在视网膜中形成的。所有这些类胡萝卜素，也称为黄斑叶黄素，在眼睛健康和视网膜疾病中发挥着关键作用。黄斑叶黄素被认为可以通过在形成活性氧（类胡萝卜素在神经纤维中的预期功能）之前吸收最具破坏性的入射光波长，并通过化学和物理方式猝灭活性氧，从而对抗由活性氧介导的光诱导损伤。它们形成（类胡萝卜素在光感受器外节中的预期功能）。关于黄斑叶黄素在感光器轴突神经纤维层和感光器外节中的精确位置有两种主要假设。根据第一种理论，黄斑叶黄素横向并入人类视网膜膜的脂质双层部分。根据第二种说法，黄斑叶黄素通过膜相关的叶黄素结合蛋白与蛋白质结合。