生物化学与药理学：开放获取
开放获取

抽象的

口服磷虾油对高脂饮食大鼠酒精性脂肪肝具有预防和潜在的治疗作用

王红玲、郭茂武、廖勤、王辉、张伟娟、孙云霞、韩力、Tomoko Tsuji 和左丛林

目的：本研究的目的是评价磷虾油对高脂饮食大鼠酒精性脂肪肝的预防和治疗作用。方法：雄性Sprague-Dawley大鼠（7-8周龄）灌胃酒精并高脂饮食喂养6周，诱导酒精性脂肪肝。酒精制剂的浓度逐步增加以使动物适应，第1周为8%，第2周为12%，第3周为20%，第4周为30%，接下来的几周为40%酒精，剂量体积为10ml/kg。在预防性实验中，每日口服磷虾油剂量为 10、100 或 1000 毫克/公斤，同时给动物灌胃酒精；在治疗实验中，在灌胃酒精六周后，给予动物磷虾油 100 和 1000 毫克/公斤，有或没有持续口服酒精四个星期。治疗结束时，采集血样和肝组织进行甘油三酯和总胆固醇测定，采集肝组织进行微阵列分析和肝脂肪变性的组织病理学评估。结果：与对照相比，磷虾油剂量依赖性地抑制肝脏甘油三酯水平从17. 8%升高至66.3%，以及肝细胞质空泡化的发生率和严重程度。在治疗实验中，磷虾油组显示出肝组织甘油三酯水平加速降低以及肝细胞质空泡化的发生率和严重程度。磷虾油还可以逆转大鼠肝组织甘油三酯升高以及肝细胞质空泡化发生率和严重程度的升高，这些大鼠在饮酒十周后从第 7 周开始开始磷虾油治疗。 结论：